Web Sitemize Hoş Geldiniz

 
KOKTEYL MENÜ 1


Karışık Kuruyemiş Çeşitleri 
Cips
Popcorn
Kornişon Turşu
Kokteyl Zeytin
Havuç
Salatalık
Acılı Dip Sos
 ***
Ton Balıklı Salatalıklı Kanape
Ispanak Mousse Profiterol Toplarında 
Çerkez Tavuğu Tartalette
Cheedar Peynirli Kiwili Kanape
Füme Hindili Kanape
*** 
Antep Fıstıklı Kokteyl Köfte
Peynirli Mini Börek
Barbekü Soslu Kokteyl Sosis
Curryli Kokteyl Piliç
Mini Çöp Şiş
 ***
Limitsiz Alkollü İçecekler:
( Rakı -Votka - Cin - Beyaz Şarap - Kırmızı Şarap - Bira - Tonik )
Limitsiz Soft İçecekler:
(Cola - Diet Cola - Fanta - Portakal Suyu - Vişne Suyu - Soda - Su )
 
 


 

 

KOKTEYL MENÜ 2

Kuruyemiş Çeşitleri 
Cips
Popcorn
Kornişon Turşu
Kokteyl Zeytin
Havuç
Salatalık
Kornişonlu Dip Sos
 ***
Somon Fümeli Kanape
Piliç Jambonlu Salatalık Rulosu
Salatalıklı Krem Peynirli Kanape
Ispanaklı Rulo Krep
Patlıcan Salatalı Tartalette
Füme Dilli Kanape
 ***
Mitite Köfte
Fıstıklı Piliç Kroket
Sebzeli Mini Börek
Güveç Ekmeğinde Soslu Sosis
Baharatlı Mantar Pane
Susamlı Karides

***

 Limitsiz Alkollü İçecekler:
( Rakı -Votka - Cin - Beyaz Şarap - Kırmızı Şarap - Bira  )
Limitsiz Soft İçecekler:
(Cola - Diet Cola - Fanta - Portakal Suyu - Vişne Suyu - Soda - Su )
 

FİX MENÜ

ORDÖVR TABAĞI

(BEYAZ PEYNİR,KAŞAR PEYNİR,ZEYTİN YAĞLI BİBER DOLMA,ANTEP EZME,HAYDARİ,SOSLU PATLICAN,BABY  MISIR RULOSUNDA DANA JANBON,DOMATES,SALATALIK)

ARA SICAK

MİTİTE KÖFTE,SİGARA BÖREGİ,PATATES KROKET

AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ ÜZERİNE BEYAZ PEYNİR KÜPLERİ

ANA YEMEK


KREMALI MANTAR SOSLU TAVUK, PİLAV VE PATATES GARNİ İLE

KARIŞIK MEYVA TABAĞI

LİMİTSİZ YERLİ İÇKİ VE MEŞRUBAT

 

ZİYAFET MENÜ

Ananaslı yengeç salatası

***

Pazılı levrek sarma

Sarımsaklı patates kulesi ve karnabahar ile 

***

Kestaneli elmalı krep çikolata sos ile

***

Çay kahve ve lokum

***

Limitsiz yerli içki ve meşrubat

 

ZİYAFET MENÜ 2

Somonlu kalamar dolması Akdeniz yeşillikleri ile

***

Dil filetosu mezon kabak ogreten ile

***

Çilek bahçesinde çikolatalı profiterol

***

Çay kahve ve lokum

***

Limitsiz yerli içki ve meşrubat

TOPLANTI İKRAM MENÜLERİ

TOPLANTI MOLASI İKRAM MENÜLERİ

 

Menü – 1

Çay ve Filtre kahve

Su

***

 

Menü – 2

Çay ve Filtre kahve

Su

Tatlı ve tuzlu kurabiye çeşitleri

 ***

 

Menü – 3

Çay ve Filtre kahve

Su

Tatlı ve tuzlu kurabiye çeşitleri

Mini sandviç çeşitleri

( Beyaz peynirli, kaşarlı, salamlı ve jambonlu )

Meşrubat ve meyve suyu çeşitleri

***

 

Menü – 4

Çay ve Filtre kahve

Su

Lüx tatlı ve tuzlu kurabiye çeşitleri

Lüx mini sandviç çeşitleri

Meşrubat ve meyve suyu çeşitleri

Kuru kayısı, kuru ceviz, kuru erik ve fındık

Taze meyve çeşitleri

***

 

ZİYAFET SET 3

Ziyafet set menü

Menü1

Ordövr Tabağı
( Beyaz Peynir – kaşar peyniri- Şakşuka –kısır- Dana Jambon – fava-Zeytinyağlı Yaprak Sarma - haydari- limon dilimi-Domates ve Salatalık )

 

Ara sıcak tabağı

(Mitite köfte ,sigara böreği,çıtır susamlı minik tavuk,elma dilimi patates ve tatlı ekşi sos ile)

        Ana yemek

Dömi gılas soslu bonfile

(fırın sütlü patates,taze ıspanak sotesi ve dömi glas sosu ile

Tatlı veya meyva

 

AÇIK BÜFE KAHVALTI

 

 

 Ezine beyaz peynir, Taze kaşar peyniri, dil peynir, örgü peyniri

 Füme hindi, füme dil, dana jambon, tavuk jambon

Siyah zeytin, yeşil zeytin

Kayısı reçeli, çilek reçeli, vişne reçeli, tahin, pekmez, bal

Domates, salatalık akdeniz yeşilliğ, roka, maydınız, endivyen, taze nane

Patates salatası, biber borani

Corn flax, Şokella, tereyağ

Yumurta, salçalı sosis, peynirli börek

Taze meyva

Tahıllı ve sokak simidi, tahıllı ve sade poğaça

Fransız baget ekmek, bol tahıllı çekirdekli ekmek, köy ekmeği, buğday ekmeği

Limitsiz portakal suyu ve çay

 

 

PİKNİK & BBQ

 

 

Özel ev yapımı Köfte, Tavuk Kanat, Özel Mangal Sosis

***

Domates, salatalık, yeşillik, biber

***

Patates salatası, zeyrinyağlı biber dolma, patlıcan dolma, domates dolma

***

Taze mevsim meyveleri

***

Limitsiz Meyve suyu veya Alkollü İçecekler

AÇIK BÜFE AKŞAM YEMEĞİ

 

Ezine beyaz peynir, taze kaşar peynir, dil peyniri, örgü peynir

Zeytinyağı yaprak sarma, zeytinyağlı biber - domates ve patlıcan dolma

Kısır, haydari, antep ezme, Patlıcan - biber kızartma ekşi sos ile

Domates, salatalık, akdeniz yeşilliğ, roka, biber söğüş

***

Levrek Poche, Sebzeli tavuk sote, Mantarlı et sote

Fında sütlü patates, bademli pilav

***

Taze meyva çeşitleri ve Tatlıı çeşitleri

***

Lİmitsiz Meyve suyu ve Alkollü içecek çeşitleri